王品牛排餐廳油煙味道的處理方式

一起去吃台北市最有名的牛排,四月是不是吃牛排的日子呢?

是!我推薦王品牛排中山北店!

聽說王品牛排很好吃,CP值很高級,所以今天特地跟同事來一起吃。

這家店在中山北路靠近老爺大酒店旁邊,附近高樓林立,看起來很多高級的住辦混合區,是很熱鬧的地段。

但沒想到,今天竟然空無一人…這不是台北牛排推薦最熱門的一間嗎?

因為現在的時間是下午啦,中午的客人剛走,晚上的客人還沒來,原來如此。

那…我來幹什麼呢?

看一下影片您們就知道了!


是的,這就是:PICT淨霸除味機:餐廳味道的剋星!

因為牛排店的生意太好,但也因此廚房會產生很多油煙味道,讓附近的住戶抗議,所以我是來處理王品牛排餐廳油煙味道,不是來吃牛排的…哭!

有在家煮過菜的媽媽都知道抽油煙機吧!那就是您用大火炒菜時冒出來的油煙,利用抽油煙機抽到外面去。

請看:餐廳油煙會導致肺腺癌

但是你會發覺有二個問題:

1、家裡廚房甚至是客廳都有炒菜的味道。

2、你抽油煙機抽出去的「風」,似乎也有很重的味道。(難怪我媽老是在抱怨對面那家炒菜油煙味道很重。)

對的,因為味道跟油煙是不一樣的,而味道是這二年政府及消費者最在乎的事情,在去年110年8月就公告餐飲業空氣污染防治法,而在今年2022年二月開始,餐飲業空氣污染防治法又更嚴了,像是異味官能測試法就是這二年新興的測試方法,或乾脆說是新法規除了規定外又加了很多罰則,罰金又更高,而且完全沒辦法透過立委關說,所以說現在餐廳油煙味道檢舉很麻煩。

新法規就要用創新的設備來處理,而像是靜電機、活性碳去味箱…都過時了,它們只能去除油煙而已,像是處理味道就根本不行。

為什麼不行?

因為炒菜的油煙是很大的,而像活性碳是用吸附原理,一下子就吸飽油煙了,又要更換了,而且因為味道的法規要求是新的,再強調一次:味道的法規是新的,所以當然要用最新的味道處理設備:PICT淨霸除味機

小心,只要有油煙味道造成居民的困擾,像之前很多餐廳就因為餐廳油煙味道被檢舉,不止是罰錢,最後不得已還要搬家。

像是漢堡王這麼大間的公司,也一樣是被罰了30萬元哦,請看這篇報導:

http://6166good.blogspot.com/2022/01/30.html

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